中华竹鼠
竹鼠科竹鼠属动物
条目
历史版本
中华竹鼠（学名：Rhizomys sinensis Gray），也称竹鼠，别名包括竹、芭茅鼠、猪鼠、芒狸、竹狸、竹根鼠等，[1]属于脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科，[2]主要分布于中国云南、贵州、湖北、湖南、四川、广东、福建等地以及缅甸北部。[3]
竹鼠的体型粗壮，呈圆筒形，头颅钝圆，吻较大，眼睛小，耳朵圆短且隐于毛下；尾巴长度小于2倍后足长度，四肢皆短，趾强爪尖，但前足较细小，爪短且略扁，适合挖掘；无毛或毛短而稀疏，从吻至额及频部毛基为白色，末端为棕色，背部和体侧，毛基为灰黑色，毛尖为浅棕色。[1][4]竹鼠以穴居方式生活于山坡竹林或者芒草丛下，主要食物是竹的地下茎、根、嫩枝。[4]
竹鼠于2000年被国家林业局列入《有重要生态、科学、社会价值的陆生野生动物名录》，[5]它的脂肪、脑、胸腺、肝脏可提取如亚麻酸 、胸腺肽、脑磷脂、促肝细胞生长素等重要生物活性物质；鼠肉肥而不腻，鲜美可口，据测定蛋白质含量为57.78%，脂肪20.54%，还富含磷、钙和氨基酸。此外，竹鼠汗腺不发达，其皮毛细软，光泽油润，底绒厚，是制裘衣的上等原料。[3][6]