红薯粉

用红薯制作而成的粉
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红薯粉，别名番薯粉、地瓜粉。主要是用红薯制作而成的。红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。其吃法多种多样，每个地区都有自己不同的特色。[1]

衍生食品做法

做法一

用料
食材
用量
面条
一人份
地瓜粉
半碗
花生
一把
巴乐鱼干
两条
干香菇
5朵
上海青
2颗
香菜
适量
盐
适量
酱油
适量
耗油
适量
香油
适量