发酵面团

由高粉、鸡蛋制成的浙菜
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发酵面团是一道特色美食，主要制作原料有高粉，蛋。

制作方法

做法一

用料
食材
用量
普通面粉
100克
鸡蛋
1颗（55g左右）
水
100克
火腿肠
30克（可按个人口味调整）
葱花
55g(可按个人口味调整）
姜末
20g(可按个人口味调整）
调料（盐，黑胡椒粉，鸡精）
适量（按个人口味加入）
小茴香
可加可不加
马苏里拉奶酪
适量