五斗橱
发源于上海的橱柜
条目
历史版本
意思：这个“斗”是“抽斗”的意思，是一些地区对“抽屉”的称呼。五斗橱，有些地方叫“五屉柜”，就是有五个抽斗（抽屉）的橱柜。
首先是一个橱。斗是抽斗，抽屉的意思，也就是这个橱要有5个抽屉。一般两边还有2个拉门，可以挂衣服用。5个抽屉第一个带锁，一般存放贵重的物品，另外4个主要放衣服为主。高度在1米2到-1米4左右。上面还可以放录音机，电视机等等。这个橱主要 放在卧室中。不过现在很多人都会有电视柜再加大橱所以五斗橱不大出现了。[1]
内容
五斗橱的发源地在上海，早在明朝时期，作为上海这个沿海地域而言这里大多都是渔民，都是捕鱼为生的，当时为了节省，本地卖鱼的人都把卖剩下客人不要的鱼头带回家，经过简单处理风干后储存起来，自己食用，所以凡是捕鱼的人家都有一个存放挂鱼头的橱柜，当时就被简单的叫成“鱼头仓”，也叫“鱼头厨” 。