绥江半边红李子，产自中国云南省昭通市绥江县，是一种优质水果。该品种已被中国农业农村部认定为农产品地理标志。[1]
绥江半边红李子的果实呈近扁圆形，果面光滑，以半边暗红晕为主，缝合线浅，果点明显而分布均匀。果皮薄且具蜡质，果肉呈黄绿色，质脆 细腻，口感酸甜适中，耐贮藏。其平均单果重约为30.7克，果形指数为0.86。[2]绥江半边红李子的特点在于果实脆、甜、香、艳，且符合一系列品质指标，包括总糖含量、总酸、可溶性固形物含量、维生素C含量和氨基酸总量等。[3]
绥江半边红李子的种植区位于云南省最北端的金沙江下游地区，即金沙江下游的绥江县新滩镇鲢鱼村、石龙村等。[4]地形多为山地地貌，包括起伏侵蚀剥蚀的低台地、低山和平坦河流高阶地。土壤类型以紫色土和部分水稻土为主，土质疏松，透气性好，pH值介于5.5到6.5之间。气候属于北亚热带季风型海洋性气候，四季分明，年平均气温为17.9℃，年降雨量达1063.8毫米，年日照时数为1169.3小时，全年无霜期长达320天。该地区的主要河流是金沙江，水质优良，无工业污染，为绥江半边红李子提供了良好的生长环境。[5] 绥江县的半边红李子2008年通过无公害食品认证并注册“绥江半边红”商标，2010年荣获农业部绿色食品认证，2012年通过了中国绿色食品发展中心绿色食品认证。[6]其产量和产值也持续增长，2017年达到3万吨，产值1.5亿元；到2018年，种植面积扩大至9.47万亩，投产面积达5.14万亩，产量增至4.5万吨，产值达1.8亿元。[7]最终，2019年6月24日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“绥江半边红李子”实施农产品地理标志登记保护，进一步彰显其品质和地域特色。[1] 李子品种