莴苣属(拉丁学名:Lactuca),菊科,100种以上,分布于欧、亚两洲温带及亚热带,少数种分布于南非,我国约40种(包括山莴苣属Mulgedium Cass.及岩参属Cicerbita Wall.),全国均产之,但主产地为西南部,其中有些供食用,如莴苣L.sativa L。 形态特征
总苞果期长卵球形;总苞片3-5层,质地薄,覆瓦状排列。花托平,无托毛。舌状小花黄色,7-25枚,舌片顶端截形,5齿裂。花药基部附属物箭头形,有急尖的小耳。花柱分枝细。 瘦果褐色,倒卵形、倒披针形或长椭圆形,压扁,每面有3-10条细脉纹或细肋,极少每面有1条细脉纹,顶色急尖成细喙,喙细丝状,与瘦果等长或短于瘦果,但通常2-4倍长于瘦果。冠毛白色,纤细2层,微锯齿状或几成单毛状。