海带属(Laminaria)是褐藻门海带目海带科中的一个属,包括31种原产于北大西洋和北太平洋的大型褐藻。海带属的藻体以长而皮质的叶片和相对较大的体型为特征,为许多鱼类和无脊椎动物提供栖息地。中国沿海从北到南均有海带人工养殖场,年产量居世界第一,为最大的海带出口国。 形态特征
海带属(Laminaria)褐藻门海带科大型褐藻之一。孢子体大型,明显地分化为叶片、柄部和固着器3部分,叶片单条或深裂成掌状,无中肋,柄部圆柱形或扁平,固着器假根状或盘状。有些种类叶片和柄部都具有粘液腔道。叶片和柄部的构造大致相同,区分为表皮、皮层和髓部3种组织。
居间生长,即生长区位于叶片基部、柄部上端。无性生殖时,在孢子体上产生单室孢子囊,其内产生具2条侧生鞭毛的动孢子。配子体微小,雌配子体仅由1个(或几个)细胞组成,雄配子体常由几个至10多个细胞组成,不规则丝状,有性生殖为卵式生殖。生活史为孢子体发达的异型世代交替。都是海产。 海带的藻体褐色,革质,单条,片状,不分枝,高2~5米,宽20~30厘米。固着器为数次叉状分枝的假根组成。柄部较短,下部呈圆柱形,上部扁压。叶片光滑,全缘,但具有波状褶皱,单室孢子囊群位于成熟藻体叶片表面。