形态特征
尖牙鱼的体长一般可达18 cm,成体体色为深棕至黑色,头部巨大、带有纹路但不具有突出的尖刺。眼睛很小,身体呈椎状,从头后迅速收束至尾柄。口中具有利齿、体表粗糙。背鳍不具硬棘、背鳍软条17至20枚、臀鳍不具硬棘、臀鳍软条7至9枚。侧线上有成排交叠鳞片。许多深海鱼不 具有鳔,但是角高体金眼鲷有。 幼体与成体的差异
尖牙鱼的幼体与成体外型不相似,甚至一度被认为是不同种类。幼体为浅灰色、头部上有突出尖刺、具有大眼且缺乏如成体的巨大尖牙。皮肤苍白但是在腹部具有由暗色鳞片构成之黑斑。随着幼体成长,黑色鳞片会逐渐覆盖皮肤,直到长到8厘米才开始像成年鱼的样子。