天山雪椒丝

以雪椒为主材制作的美食
雪椒具有个大、肉厚、皮薄、色鲜、味美、固溶性高的优点,加工后的辣椒制品具有普通辣椒制品无法比拟的口感和营养价值。天山雪椒丝,精选原产地域天山雪椒(富含天然维生素VC、VB1、VB2、矿物质、微量 天山雪椒丝-辣椒制品革命天山雪椒丝,戈壁滩天然晾晒,人工加工,传统秘方,低温炒制,保全营养、自然健康。

简介

雪椒,学名“四平头”,产自新疆天山脚下,在新疆栽培历史悠久,为新疆的地方品种。新疆蔬菜研究所专家采用5a提纯复壮,目前雪椒品种保存了原来的优良品性,还提高了抗病性。
雪椒,为中早熟品种,果实方灯笼形,果面有四条棱沟,而得名“四平头”,青果浅绿色,老熟果鲜红色,单果重约100克,辣味适中,品质好,适应性强,从播种到始收约100天,一般亩产量3000公斤左右。
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