世界一号苹果

产自日本青森的苹果品种
世界一号苹果,是一种产自日本青森的苹果品种,具有诱人的气味和圆润的外形,个头大、花纹均匀、口味甘甜,保存期是一般苹果的3-4倍,最大的每个可以达到2-3斤。其果浆呈白色,口感爽脆多汁,颜色鲜红,保存期是普通苹果的3倍到4倍。[4]
近年来,中国的栖霞青岛地区成功引入并种植世界一号苹果,填补了国内对该品种的空白,为消费者提供更多选择,丰富了水果市场。[5]

基本介绍

苹果产地青森县位于日本本州最北端,被誉为日本的长寿县之一,拥有优越的自然环境,被大海与森林所环绕,土质肥沃,生产的每个苹果重量都在500克以上,因其个头大,被叫做“世界第一苹果”。[6]青森苹果产量占日本全国的一半,是著名的“富士”苹果的发源地。除了个头大、口感甘甜外,还以培育过程的繁复、安全标准的严格和运输过程的精密而闻名于世,被誉为“水果的艺术品”,售卖价格昂贵。[7]

关于产地