葱爆五花肉

以五花肉为主料制成的菜品
葱爆五花肉是一道川菜，主要由五花肉和鸡蛋制作而成。其烹饪[rèn]方法是爆炒，口感肉嫩香辣，色泽红亮，口感鲜美，含有丰富的蛋白质，适合各年龄层食用。

主料

五花肉300克 鸡蛋1个

材料

切片五花肉300克，洋葱30克，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉适量，