北港牛墟

北港牛墟
北港牛墟位于台湾云林县北港镇北港大桥右侧,是昔日台湾规模最大的牛只交易场所,已有三百年历史。

正文

北港牛墟已有三百年历史,早期农业社会中,不管是耕种、载货、交通都要依赖牛只,各地开始有买卖交易的市场。北港位在农产集散地,又靠近港口,牛墟规模也最大。
北港牛墟
在早期的农业社会中,牛是农民依赖最大的劳动力。过去台湾乡间常见的牛是水牛黄牛。从下田拉犁、拖车载货、拉磨,到晒干的粪便当燃料,牛与农家的生活关系息息相关。过去农民对牛都呵护备至,宛如对待亲人一般。因此,牛的买进与卖出,便成了农民们重要的大事,而牛墟就是昔日牛只交易的重要场所。