VP试验
由Voges和Proskauer创建
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由Voges和Proskauer两位学者创建,故有此学名。它是微生物检验中常用的生化反应之一。
试验介绍
某些细菌在
葡萄糖
蛋白
胨
[
dòng
]
水培养基中能分解葡萄糖产生
丙酮酸
,丙
酮
[
tóng
]
酸缩合,脱羧成
乙酰
甲基
甲醇
,后者在
强碱
环境下,被空气中氧氧化为二乙
酰
[
xiān
]
,二乙酰与蛋白胨中的
胍基
生成红色化合物,称V-P(+)反应。
大肠埃希菌
v-p试验阴性,
产气肠杆菌
v-p试验阳性。
试验方法
1)O’Meara氏法:将试验菌接种于通用培养基,于36±1°C培养48h,培养液1ml加O’Meara试剂(加有0.3%
肌酸
Creatine或
肌酸酐
Creatinine
的40%
氢氧化钠
水溶液
)1ml,摇动试管1~2min,静置于室温或36±1°C恒温箱,若4h内不呈现
伊红
、即判定为阴性。亦有主张在48~50°C水浴放置2h后判定结果者。