紫菀[wǎn](学名:Aster tataricus L. f.),又名返魂草、青菀、青牛舌头花、驴耳朵菜等,是菊科(Asteraceae)紫菀属(Aster)多年生草本植物[2]。该物种原产于中国、日本、朝鲜等国,后引种栽培于德国、美国等地[3]。在中国产于黑龙江、辽宁、内蒙古东部及南部、山西等地,主要生长于海拔400~2000米的低山阴坡湿地、低山草地 、沼泽地以及山顶[2],喜温暖湿润的气候,耐寒、耐涝、怕干旱[4]。
紫菀植株高40~50厘米。根状茎斜升,茎直立,粗壮,其基部常有不定根,被稀疏粗毛,有疏生的叶。全部叶厚纸质,中脉粗壮。头状花序多数,在茎和枝端排列成复伞房状[2],花序边缘为舌状花,雌性,蓝紫色,花柱柱头2分叉,中间有多数筒状花,两性,黄色;雄蕊5枚[4]。果为瘦果,呈紫褐色,为倒卵状长圆形,冠毛呈污白色或带红色,有多数不等长的糙毛,花期7~9月,果期8~10月[2]。 紫菀的根及根茎可入药,具有润肺下气、化痰止咳等功效,可用于治疗咳嗽、肺虚劳咳、小便不利等病症[4]。此外,紫菀还是可口的蔬菜,可用来腌渍食用、煮粥等[5]。 研究历史
名称考证