白瓜子
黑龙江及内蒙古出口的土特产品
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历史版本
白瓜籽是黑龙江及内蒙古出口的土特产品，[1]其中黑龙江省密山市和内蒙古凉城县的雪白瓜子，片大、仁足、色白，曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。现在大部分销往外国，内蒙古七十年代从天津引进雪白瓜子优良品种后，建立了出口商品生产基地，采用了先进的二层楼种植法，使白瓜子产量猛增。黑龙江省也是白瓜子的主要产区而且有完备的生产、加工、包装、销售、物流的全部配套环节，现畅销到台湾、香港、英国、奥地利等很多国家和地区。
名称考证
白瓜子最早见于《本经》：“一名水芝”。《名医别录》：“一名白爪 (侧绞切)子。”川古代医家对白瓜子名称的认识主要有二种：一是甘瓜子 即甜瓜子，二是冬瓜仁。认为白瓜子为甜瓜子者，出于《唐·新修本草》。《唐本草》曰：“经云 ( 白瓜子)冬瓜仁也。八月采之，已下为冬瓜仁说，非谓冬瓜别名。据经及下条“瓜蒂”并生离平地，此即一物。但以一似自宇，后人误 以为白也。且朱书论白瓜之效，墨书说冬瓜之功，功异条同。别录云：“甘瓜子主腹内结聚，破溃脓血，最为肠胃脾之内奎之要药。诸本草以为冬瓜，但用蒂不云子也。今肠痈汤用之，俗人或用冬瓜子，非也”。因此，《唐本 草》 做出结论：“诸本草云瓜子或云白瓜子，今此本误作白，当改从一甘也。”以上苏恭所论似有道理，但理由未免牵强，以致不为后卜世医家所循，纷纷提出质疑。