挽面是在闽南地区的农村或一些老城区风行一种中国民间传统的民间美容术，与面类食物无关。 当地爱美的姑娘都争相“挽面”，焕发青春风采。“挽面”乃是一种古老的风俗，在某些地方又称“开脸”、“界面”、“修容”。按传统习俗，女人只有出嫁时才享受这种待遇。即经人用线将新娘额前、鬓角的汗毛拔掉，修出弯弯的月牙眉。流传至今，“挽面”已不是新娘的专利，爱美的姑娘只要花上几块钱，经阿婆们一双手、几根线的精心打扮，脸蛋便流溢出青春的光彩。[1] 如何挽面
杨家乳娘对苏六娘说：“修容择在寅时，簪花择在卯时。”新娘出嫁前夕，要 进行挽面美容。方法是由一名具有“挽面”经验的妇女，先在出嫁女子的脸上抹粉，作润滑之用，接着拿一条二尺多长的浸湿纱线对折，中间在右手拇指上绕两匝，一头拿在左手上，另一头用牙咬着，紧贴在出嫁女子的脸部，然用手一弛一张，上下左右交叉绞动，就可以拔掉脸部的茸毛，清除脸上的污垢。先是清除眉毛底下的杂毛，再从额头顶端开始，线圈行遍整张脸，不一会儿，脸蛋便显得光滑、整洁、容光焕发、光彩明净。挽面，因为这是一个女孩子一生第一次的美容活动，所以非常慎重，负责挽面的必须是“好命人”(子孙多，威望高的老妇人)。“挽面”完毕之后，还要赠送给好命人答谢礼。