曼特宁咖啡
咖啡的一种
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曼特宁咖啡是产自亚洲印度尼西亚苏门答腊岛的一种咖啡,又称为苏门答腊咖啡。风味浓郁,香、苦、醇厚,带有少许甜味,被认为是世界上最醇厚的咖啡。
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曼特宁咖啡的名字并非是产区名、地名、港口名、也不是咖啡品种的名,是印尼曼代宁mandheling民族的音误。
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口感
曼特宁:有着令人愉悦的微酸。传统意义上的苦度,但是不苦涩,
黑巧克力
般气味香醇,后半段甜味丰富十分耐人寻味,适合中深度
烘焙
,散发出浓厚的香味。
曼特宁咖啡