春白菜
春季播种的白菜
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历史版本
春白菜是指春季播种的白菜。属短光照性较弱的早熟或中早熟类型农作物。中国各地均有栽培。春白菜种植时特别要注意播种时间及育苗质量，播种时为避免苗期通过春化阶段，需在塑料大拱棚及小拱棚内采用地热线加温育苗，根据当地具体情况选择播种期。在山区由于海拔高，气温较平原低，更需注意。一般在3月中下旬定植，不能盲目提早。
栽培要领
一、选择适宜品种为防止春白菜发生先期抽，选用冬性强的抗抽薹品种是栽培成功的关键。较适宜的品种有“春夏王”、“阳春”、“日本春大将”等品种。
二、施足底肥精细整地春季栽培大白菜的地块，冬前最好深耕晒垡，翌春土壤解冻后施腐熟优质圈肥每亩5000公斤，耕翻后耕平做，畦宽1—1.2米，畦长20米左右为宜。